kakaowe ciasteczka
300g mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
30g kakao
250g masła roślinnego
120g cukru pudru
Łączymy mąkę z kakao i proszkiem do
pieczenia. Ucieramy masło z cukrem i dodajemy wymieszaną mąkę z kakao (i
proszkiem). Masa gotowa! 2 blachy (będą potrzebne 3, ale zakładam, że
standardowo posiadacie dwie, tak jak ja) wykładamy papierem do
pieczenia.
Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i
rozkładamy na blachach. Kulki rozpłaszczamy widelcem.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do
170 stopni.
Po 5 minutach obniżamy temperaturę do 150 stopni i dalej
pieczemy ok. 10 minut pod nadzorem – ciasteczka bardzo szybko się
przypiekają!