wtorek, 7 lutego 2017

Kakaowe ciasteczka

kakaowe ciasteczka

300g mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
30g kakao
250g masła roślinnego
120g cukru pudru



Łączymy mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Ucieramy masło z cukrem i dodajemy wymieszaną mąkę z kakao (i proszkiem). Masa gotowa! 2 blachy (będą potrzebne 3, ale zakładam, że standardowo posiadacie dwie, tak jak ja) wykładamy papierem do pieczenia. 

Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego  i rozkładamy na blachach. Kulki rozpłaszczamy widelcem.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. 
Po 5 minutach obniżamy temperaturę do 150 stopni i dalej pieczemy ok. 10 minut pod nadzorem – ciasteczka bardzo szybko się przypiekają!