Kluski kładzione mamy
- 2-3 szklanki mąki
- mleko lub mleko zsiadłe
- jajko
- sól
składniki dodać na oko, ma być konsystencja raczej gęsta, wymieszać. Odczekać ok 1/2 godz. żeby składniki "przegryzły się".
Nakładać łyżką na gotującą się, osoloną wodę, gotować ok 3-5 min.
Można odsmażyć na tłuszczu. Wtedy lepiej smakuje :)
Gotowe